Nuestra historia
De una amistad a tu café favorito.
Este proyecto comenzó entre una amistad con una idea sencilla: Hacer café rico valorando todos los ingredientes desde el origen. Así nació Chuli Café, un rincón pensado para quienes valoran las recetas únicas, el sabor auténtico, los ingredientes reales y las buenas conversaciones.
Nuestra misión
Cambiar la forma en que se sirve el café.
Creemos en el poder de lo natural y lo bien hecho. Aqui valoramos cada parte de nuestro proceso: desde el esfuerzo invertido en sembrar, cosechar, tostar hasta que llega a la barra, donde queremos entregarte siempre lo mejor, desde los clásicos hasta las bebidas que nunca habías probado y hacerte regresar.
Nuestros valores
Lo que nos mueve
- Naturaleza: Nada de ingredientes artificiales. Lo que servimos es de origen natural y fresco.
- Innovación: Experimentamos, mezclamos y creamos para entregar la mejor experiencia.
- Calidad: Cuidamos el origen de nuestros ingredientes y reconocemos la importancia de cada uno en el resultado final.
Conoce al equipo
Conoce a nuestro equipo
Aqui las personas responsables de llevar lo mejor del café y las infusiones en frio a tu taza o vaso.
Hugo García
Socio Fundador
Lleva más de 10 años elaborando bebidas de gran calidad, ha colaborado en distintos bares de la Ciudad de México y Guadalajara. Su visión se refleja en el método tan cuidadoso de diseñar nuevas e increíbles recetas.
Roberto Juárez
Socio Fundador
Apasionado del café que trasladó el conocimiento de laboratorios de dinámica de fluídos a la elaboración de bebidas. Cree que la calidad de productos y de servicios deben ser accesibles para todos y siempre esta con ganas de compartir un método.
Wendy García
Barista
¿Quires practicar tu inglés? Ven a echar cotorreo con ella porque es estudiante de la Enseñanza del Inglés. Su pasión por el café empezó aqui, en Chuli Café, donde se sorprendió con las bebidas tónicas (sigue buscando un método para probar otra vez por primera vez el Afruta'o).
Diego Valerio
Barista
Estudiante de Derecho que le gusta el café desde niño por su familia. En Chuli aprendió que lo clásico y lo innovador son dos conceptos que no tienen que estár peleados y que ambos pueden dar gran calidad. Su gusto por los tuestes intensos es marcado, pero su gusto por el chismesito más.
"Me honra que mi producción de café sea respetada y enaltecida con las recetas que se realizan en Chuli Café".
¿Te Interesa organizar un evento, que demos una capacitación o contratarnos para diseñar tu menú?
Contáctanos y elaboremos juntos una propuesta increible.